Ca´ Del Profeta

     Engana-se quem pensa que eu sirvo somente para armazenar e transportar vinhos. Meu formato e minha cor influenciam (e muito!)nas características, no aroma e na tradição. Portanto, convém...

     Nem preciso comentar sobre a minha relação com o vinho, não é mesmo Portanto, não é exagero nenhum afirmar que os meus vários tipos valorizam os aromas e...

"PARA INICIAR UM NOVO CICLO VOCÊ PRECISA ENCERRAR O ANTERIOR".      Foi com essa frase bastante significativa que o ex-jogador, agora atual vitivinicultor, Hernanes, encerrou uma de suas merecidas...

     No momento em que uma garrafa é aberta, inicia-se um processo de mudança do vinho, pois o líquido entra em contato com o oxigênio. Sendo assim, para manter suas...

     A poda é um dos estágios mais importantes para garantir uma boa safra de uva. Mais do que cortar os galhos, essa prática permite limitar o número de...

     A nossa bebida favorita sempre nos revela sabores surpreendentes. Seguindo algumas técnicas simples de degustação, é possível apreciar ainda mais o seu vinho sem precisar ser um sommelier...

     O turismo gastronômico, motivado pelos sabores e aromas do vinho, dispõe em seu roteiro uma experiência mais que especial desse universo. Seja apreciador ou futuro consumidor, quem realiza...

     Além de futebol, cerveja, carnaval, feijoada, entre outras brasilidades importantes, pode-se dizer que estamos conquistando a certificação de “país dos amantes de vinho”, pois seu consumo está em...