PIEMONTE BRACHETTO MOMENTUM SPUMANTE DOLCE DOC CA' DEL PROFETA 7,5% 0,75L

Preço promocional Preço R$ 140,00 Preço normal Preço unitário  por 

Produtor
Ca' del Profeta
Região
Piemonte
Área de produção
Montaldo Scarampi
| Monferrato |
Altitude
250 metros
Vinha
Brachetto
Idade do vinhedo
28 anos
Tipo de cultivo
Guyot
Guarda
beber jovem
Graduação alcoólica
7,5% vol
Garrafas produzidas
5.120

 

Vinificação: maceração a frio por 48 horas, filtragem e resfriamento a 0⁰C e subsequente fermentação a temperatura controlada (16⁰C) por 6 dias

Amadurecimento: alguns meses sobre as leveduras

Notas gustativas: cor vermelho cereja límpido e brilhante com perlage fina e persistente. No nariz é delicado e aromático, com notas de rosa mosqueta. Na boca é doce, fresco e harmonioso